Naga, o Japonês “queridinho” dos paulistanos chega ao Rio de Janeiro
Com ambiente contemporâneo e sem perder a releitura da cultura japonesa, o Naga – top oriental paulista do Grupo Nagayama – abre as portas no Rio com o maior restaurante da marca, no shopping Village Mall, Barra da Tijuca. Em Sampa, os sócios têm ainda o Naga SP, o Naga Café (sushi bar) e o Nagayama (cozinha tradicional japonesa), todos lado a lado numa movimentada esquina do bairro do Itaim. A proposta do Naga é a de um japonês mais sofisticado e contemporâneo.
Vinte e cinco anos depois de surgir em São Paulo, o conceituado japonês será comandado por Antônio Nagayama que terá ao seu lado o sobrinho Marcel.
O Naga carioca promete encantar a clientela com uma variedade de sushis e sashimis nunca antes vista na cidade. Num espaço de 440 metros quadrados serão mais de 100 lugares e muitos sushis e sashimis de qualidade, como o de centolla, foie gras, lagostin e vieira, entre outros.
>O chef da casa Qiang An garante que o ambiente intimista e sofisticado o inspira na hora de fazer os pratos. Os produtos mais pedidos do Naga em Sampa são: a entrada Centolla chilena R$85,00 (patas de caranguejo gigante com molho da casa) e o prato principal Merluza Negra grelhada R$58,00 (peixe encontrado nas profundezas das águas geladas da Patagônia considerado uma iguaria).
“Ingredientes de qualidade, ousados e novidades no mercado são diferenciais na cozinha do Naga”, afirma Qiang.
Já sushiman Fábio Seiji destaca no sushi bar o Toro (parte mais nobre do atum) como o sushi predileto dos clientes.
No projeto do arquiteto paulistano Ricardo Miura, um dos destaques da casa é a fachada com treliça de madeira, e uma entrada marcada por um hall escuro, garantindo a surpresa ao cliente. Outro ponto alto é o enorme sushi bar que atravessa o salão com 14 lugares e oito sushimen no preparo contínuo das delícias…
No salão principal, sofás de couro, mesas e cadeiras de madeira e piso de pinho de riga de demolição ajudam a decorar o ambiente sofisticado. A marca busca trazer para os cariocas a excelência no serviço, qualidade e produtos que fizeram do Naga um sucesso absoluto em Sampa.
SERVIÇO NAGA RIO
Endereço: Avenida das Américas, 3900 – 3º piso
Barra da Tijuca / Rio de Janeiro – RJ
Telefone: 21 3252-2567 ou 3252-2698 (não aceita reservas)
Número de lugares: 150
Horário: diariamente, das 12h às 16h. E das 19h às 24h.
Cartões de crédito: todos
Cartões de débito: todos
Acesso para deficiente físico com banheiro adaptado: sim
Wireless zone: sim
Site: www.nagayama.com.br
